摘要： 县种植历史悠久。传说三国时当地流行血吸虫病，华佗前往为民治病，后人见黄花菜的形状恰似华佗治病的金针，遂将其称作。该菜名气最大的是产于丁嘴乡的“”。它身条粗壮，嘴乌体亮，肉厚味美，健体安神，营养丰富。“丁庄大菜”先后参展于南洋劝业会、国际博览会、中国农业展览会和商品交易会等。“吉字”牌金针菜为...